營養代謝性疾病是指飼料中所含的營養物質，特別是維生素和礦物質等供給量不能滿足狐體的生長發育需要。有時出現營養代謝性疾病不是因為飼料中營養素的含量不足，而是由于動物的消化機能失調所致。在調配飼料時，還應注意維生素之間和礦物質之間的相互關系(互補或拮抗)。毛皮獸易出現的營養代謝性疾病主要有以下五種。
(-)維生素A缺乏癥
維生素A缺乏癥是以引起上皮細胞角化為特征的一種疾病，狐易患此病。
【病因】 飼料中維生素A達不到狐的需要量，或日糧由于儲存過久、氧化、腐敗變質及調配不當等使日糧中維生素A遭到破壞，或因消化道疾病影響維生素A的吸收，是引起本病的主要原因。
【癥狀】 本病主要表現在皮膚和黏膜角質化。銀黑狐患此病時，發生神經纖維髓鞘磷脂變性，母狐發生濾泡變性，公狐曲細精管上皮變性，從而導致狐的繁殖機能。
幼狐和成狐臨床表現基本相同，一般當維生素A不足時，經過2～3個月出現臨床癥狀。其早期癥狀是神經失調，抽搐，頭向后仰，病狐失去平衡而倒下。病狐的應激反應增強，受到微小的刺激便高度興奮，沿籠轉圈，步履搖晃。仔狐腸道機能受到不同程度的破壞，出現腹瀉癥狀，糞便中混有大量黏液和血液;有時出現肺炎癥狀，生長遲緩，換牙緩慢。
【病理解剖變化】 死亡尸體一般比較消瘦，貧血。仔狐常有氣管炎、支氣管炎。幼狐也常發現胃腸炎變化，胃內有潰瘍，腎和膀胱發現有結石。
【診斷】 對病狐血液和死亡動物的肝臟進行維生A含量測定，亦可在日糧中加喂維生素A進行治療性診斷來確診。
【防治】 預防本病的發生首先應保證日糧中維生素A的供給量，注意飼料中蔬菜、魚和肝的供給。治療本病可在飼料中添加維生素A，治療量是需要量的5～10倍，銀黑狐和北極狐每日每只3000～5000 IU。
(二)維生素E缺乏癥
維生素E是幾種具有維生素E活性的生物酚的總稱。主要功能是作為生物抗氧化劑。當狐維生素E不足時，會引起繁殖機能失調。
【癥狀】 母狐缺乏維生素E時，表現發情期拖延、不孕和空懷增加，生下的仔狐精神委靡，虛弱，無吮乳能力，死亡率增高;公狐表現性欲減退或消失，精子生成機能障礙。營養好的狐脂肪黃染、變性，多于秋季突然死亡。
【防治】 預防本病，要根據狐的不同生理時期提供足量的維生素E，在飼料不新鮮時，要加量補給維生素E。
治療本病時，首先要補充維生素E，每千克體重5～10 mg，并可選加下列處方的藥物：
(l)維生素B12，每千克體重50～100 mg。
(2)青霉素，每千克體重10萬～20萬IU;磺胺嘧啶每千克體重0.05～0.lg。
(3)乳酶生每千克體重0.2g，拌人飼料中;土霉素每千克體重5萬]U，肌肉注射。
(三)維生素C缺乏癥
當狐缺乏維生素C時，常引起仔狐的“紅爪病”。
【癥狀】 當懷孕母狐在妊娠期缺乏維生素C時，多引起出生仔狐患紅爪病。1周以內的仔狐患紅爪病，其特征性癥狀是：四肢水腫，皮膚高度潮紅，關節變粗，趾墊腫脹變厚，尾部水腫。經過一段時間以后，趾間潰瘍、龜裂。如妊娠期母狐嚴重缺乏維生素C，則仔狐在胚胎期或生后發生腳掌水腫，開始時輕微，以后逐漸嚴重。生后第二天腳掌伴有輕度充血，此時尾端變粗，皮膚潮紅。患病仔狐常發出尖叫，到處亂爬，頭向后仰，精力衰竭。
【防治】 預防本病要保證飼料中維生素種類齊全、數量充足。在喂不新鮮的蔬菜時，一定要補加維生素C精制品 ，每日每只20mg以上。維生素C在高溫時易分解，一定要用涼水調勻。母狐產仔后，要及時檢查、如發現紅爪病患狐，應及時治療。投給3%～5%維生素C溶液，每日每只1 mL，每日2次。可以用滴管經口投人，直到腫脹消除為止。
(四)B族維生素缺乏癥
毛皮獸B族維生素缺乏癥的發生，除因飼料中含量不足外，飼料中脂肪氧化、不足及飼料儲存時B族維生素被破壞和損失等也是主要原因。
1.維生素B1缺乏癥
【病因】 維生素Bl缺乏癥的病因除了上述幾點外，長期飼喂含有破壞維生素B1的硫胺素酶的淡水魚或某些海魚，或以酵母作為飼料中B族維生素來源的日糧(酵母雖然含有豐富的B族維生素，但維生素B1并不多)，易引起本病發生。
【癥狀】 當飼料中維生素B1不足時，經20～40天就引起本病的發生。患本病的動物出現食欲減退或消失，大量剩食，身體衰弱，消瘦，步態不穩，抽搐、痙攣，如不及時治療，經1～2天死亡。嚴重缺乏維生素B1時，神經末梢發生病變，組織器官發生障礙，病狐體溫下降，心臟機能衰弱，厭食、廢食，消化機能紊亂等。母狐維生素B1不足時，可使妊娠延期，空懷率增高，產下弱仔等。
【防冶】 預防本病發生，飼料中要保證維生素Bl的含量，不能長期喂給狐含硫胺素酶的魚類。淡水魚要煮熱后喂。
本病早期發現可用維生素B1進行治療，并且在飼料中添加酵母，增加富含維生素B1的飼料。銀黑狐和北極狐每日每只喂給維生素B18～lO mg，持續10～15天。當出現神經癥狀并拒食時，可用維生素B1針劑注射，銀黑狐或北極狐可注射0.5～l mL。
2.維生素B2缺乏癥
【癥狀】 維生素B2缺乏時，會引起動物皮炎，被毛脫色，生長緩慢。還常引起神經機能破壞，步態搖晃，后肢不全麻痹或麻痹，痙攣及昏迷狀態。心臟機能衰弱。全身被毛脫落，毛絨脫色，母狐發情推遲，還會發生不育癥，新生幼狐發育不全，腭裂分開，骨縮短。北極狐出現仔狐無毛或哺乳期呈灰白色絨毛。5周齡仔狐完全無被毛并具有肥厚脂肪皮膚，運動機能衰弱，晶體渾濁，呈乳白色。
【防治】 發病的銀黑狐和北極狐可每日每只喂給核黃素3～3.5 mg，同時要改善飼養管理，增喂酵母。飼料如脂肪量高時，要增加核黃素供給量。對妊娠和哺乳期的母狐，每日每只還要增加核黃素2.5 mg。
3.維生素B6缺乏癥
本病多在狐繁殖期發生，當維生素B6不足時，公狐出現無精子，母狐引起空懷或胎兒死亡，仔狐生長發育遲緩。因此，一旦飼料中缺少維生素B6，就會給養狐生產造成很大損失。
【癥狀】 患狐食欲減退，上皮細胞角化，發生棘皮癥者后肢出現麻痹，小細胞性貧血;妊娠母狐空懷率增高;產出的仔狐死亡率增高;公狐性機能消失或無性反射，無精子;公狐睪丸明顯縮小，睪丸內變性;仔狐表現生長發育遲緩;母狐表現發情和妊娠推遲。生素B6的量每100g干物質中不少于0.9 mg，或每418 kg飼料中為0.25 mg，發現本病患狐，要及時用維生素B6制劑進行治療。發情期用1.2g，每日l次;被毛生長期用0.9mg;生長期用0.6 mg，可拌在飼料中給予。如果是針劑，可按比例計算用量進行肌肉注射。
4.維生素B12缺乏癥
維生素B12缺乏或不足，可引起狐的貧血。飼料中缺乏維生素B12，成年狐經36周，幼狐經15周便出現缺乏癥。
【癥狀】 病狐表現為血液生成機能障礙性貧血，可視黏膜蒼白，食欲廢絕，消瘦，衰弱。如在妊娠期發生，仔狐死亡率高。銀黑狐發生本病，表現全身性貧血，黏膜蒼白，仔狐發育不良，實質器官萎縮、變小，肝脾邊緣變薄。
【防治】 為預防本病，飼料中維生素B12要按標準供給，即每418 kg 飼料中維生素B12，含量為1.5～2.5mg。
用維生素B12治療本病時，用量為每千克體重肌肉注射10～15g。1～2天注射1次，治愈為止。
